VYSKÚŠANÝ RECEPT

Zaujímavý koláčik...

POTREBNÉ PRÍSADY

tri hrušky * citrón * 250 g mäkkého tvarohu * osem piškót * 40 g múky * 2 vajcia * 40 g cukru * 40 g vanilkového cukru * 45 g masla * 3 PL marhuľového lekváru

POSTUP PRÍPRAVY

Piškóty rozdrvíme a s maslom vymiešame na cesto, ktoré uložíme na vymastený plech a dáme do chladničky. Tvaroh vymixujeme so žĺtkami, múkou a citrónovou šťavou, z bielok vyšľaháme sneh, primiešame oba cukry a jemne vmiešame do tvarohovoej masy, ktorú položíme na vychladené cesto v plechu. Poukladáme doň na štvrtky nakrájané dve ošúpané hrušky a navrch poukladáme tretiu hrušku, nakrájanú na jemnejšie plátky.

Pečieme cca hodinu v rúre vyhriatej na 180 °C. Medzitým si dáme zohriať marhuľový lekvár. Upečené vyklopíme a polejeme zohriatym marhuľovým lekvárom. Podávame vychladené.

09.06.2008 11:28:07
pammy
Založené 6. 6. 2008
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one