VYSKÚŠANÝ RECEPT
POTREBNÉ PRÍSADY

400 g hladkej múky * 250 g masla * štipka soli * 100 g práškového cukru * 2 žĺtky * 1 - 2 PL kyslej smotany, kyslého mlieka alebo jogurtu * 1/2 balíčka kypriaceho prášku * 750 g jabĺk * 100 g práškového cukru * strúhanka * mletá škorica

POSTUP PRÍPRAVY

Do preosiatej múky a cukru posekáme maslo, pridáme štipku soli, žĺtky, preosiaty kypriaci prášok a so smotanou zamiesime na mäkké cesto, ktoré asi na 1/2 hodiny odložíme do chladu.

Cesto rozdelíme na polovicu, jednu polovicu rozvaľkáme, pomocou valčeka preložíme na plech, posypeme nasucho opraženou strúhankou a postrúhanými jablkami, ktoré sme rozmiešali s cukrom a škoricou, môžeme pridať aj hrozienka. Prikryjeme druhou polovicou rozvaľkaného cesta. Potrieme mliekom a upečieme.

Pečieme cca 1/2 hodiny, treba sledovať.

23.12.2008 13:07:20
pammy
Založené 6. 6. 2008
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one