Srbské kura

NEVYSKÚŠANÝ RECEPT
POTREBNÉ PRÍSADY

1 menšie kura alebo už naporciované kúsky * olej * 100 g cibule * 200 g paradajok * 100 g zelenej papriky * 1 PL paradajkového pretlaku * hladká múka (kto nechce, nemusí ) * soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Kúsky kuraťa posolíme a poprášime múkou. Vložíme do kastrólu s olejom, pridáme cibuľu, opražíme. Podlejeme naberačkou vriacej vody alebo vývaru a prikryté dusíme. K takmer mäkkému mäsu pridáme nakrájané paradajky, papriku a pretlak. Dodusíme do mäkka. Na záver dosolíme, ak je treba.

25.10.2008 13:29:33
pammy
Založené 6. 6. 2008
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one