Palacinky fantázia

Palacinky fantázia - obrázek

Palacinky fantázia - obrázek

VYSKÚŠANÝ RECEPT S OBRÁZKOVÝM POSTUPOM

Ak palacinky, tak určite toto cestíčko:

POTREBNÉ PRÍSADY

3 veľké vajcia * 1/2 l mlieka * 1/2 ČL soli * 250 g hladkej múky * 2 PL minerálky * tuk alebo olej na pečenie

Prílohy: škorica a cukor alebo marmeláda, lekvár, kompót alebo čerstvé ovocie, čokoláda no proste to, na čo máte práve chuť

POSTUP PRÍPRAVY

Vajcia, mlieko a soľ zmiešajte v miske. Postupne pridávajte múku, vymiešajte hladké tekuté cesto a nakoniec prilejte minerálku. Na malej panvici rozpustite kúsok margarínu (alebo čo máte). Na panvicu vylejte trochu cesta, zoberte z plameňa a zľahka otočte, aby sa cesto rozlialo pravidelne po panvici. Hotové palacinky naplníme podľa chuti a papkáme.

Môj tip: najlepšie sú podľa mňa naplnené ovocím, či už čerstvým alebo kompótovým, trošku pokvapkané javorovým sirupom, ozdobené šľahačkou a posypané grankom. No mňam (asi si ich idem urobiť na obed).

Vajcia, mlieko a soľ zmiešajte v miske. Postupne pridávajte múku a vymiešajte hladké tekuté cesto.
Nakoniec prilejte minerálku.
Na malej panvici rozpustite kúsok margarínu (alebo čo máte). Na panvicu vylejte trochu cesta...
Panvicu zoberte z plameňa a zľahka otočte, aby sa cesto po panvici rozlialo pravidelne.
Hotové palacinky naplníme podľa chuti a papkáme.
17.06.2008 11:33:01
pammy
Založené 6. 6. 2008
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one